خوراکی های شب یلدا
خووب خووووب شب یلدا نزدیکه. 
درسته توی یلدای امسال کرونا دلخوشی دور هم جمع شدنامون رو ازمون گرفته ولی حال خوب رو می تونیم با همین خوراکی های خوشمزه به خونمون بیاریم و بلندترین شب سال رو دوباره برای خودمون و خانوادمون خاطره انگیز کنیم. 
اگه دنبال خوراکی های متفاوت و خوشمزه برای شب یلدایی با من همراه شو:
شب یَلدا یا شب چله یکی از کهن‌ترین جشن های ایرانی است. خانواده‌های ایرانی در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه‌ها و رایج تر از همه هندوانه و انار را مهیا و دور هم سرو می‌کنند برای جشن گرفتن شب یلدا، سفره‌ای پهن می‌شود که به آن سفره یلدا یا چله می‌گویند و با انواع خشکبار، انار دان شده یا هندوانه تزئین می‌شود. انار و هندوانه جزو مهم‌ترین ملزومات شب یلدا هستند. همچنین خشکبار مانند برگه هلو و زرآلو و آجیل شب یلدا نیز در ایران طرفدار بسیاری دارد
ولی خوب از این خوراکی ها و تزئینات رایج که بگذریم همه دنبال کلی نوآوری و خلاقیت برای شب یلدا هستند که خوراکی های جدید و یلدایی درست کنند. من اینجا توی چند تا پست آموزش درست کردن خوراکی های امروزی و خوشمزه رو بهتون یاد می دم. مطمئنم که خوشتون میاد :
تارت انار یه دسر خوشمزه و مجلسی برای شب یلداست. 
مواد لازم :
کره نصف پیمانه
پودر شکر نصف پیمانه
آرد 2 پیمانه
ژله انار 1 بسته
انار دون شده 3 عدد
تخم مرغ 1 عدد
وانیل و بکینگ پودر و نمک نصف قاشق چای خوری
خووووب دیگه بریم برای طرز تهیه تارت انار یلدایی :
خوووب الان باید ژله انارتون رو جدا درست کنید.
ژله رو با دو لیوان آب مخلوط کنید و بذارین توی دمای آشپزخانه نیم بند بشه . بعد انارهای دون شده رو باهاش مخلوط کنید . حواستون باشه که ژله شل رو روی خمیر تارت نریزیددد. ژله حتما حتما باید نیم بند باشه عزیزان من. حالا ژله رو روی تارت آماده شده بریزید و 2 ساعت بذارین توی یخچال تا ببنده .
نووووش جون . تارت انار شما برای شب یلدا آمادست. 
سلام وقتتون بخیر من تیرامیسو شکلاتی رو از رو دستور پختتون درست کردم بی نظیر شد واقعا حرفه ای بود و معلومه آشپز خیلی خوبی هستید انشالاادر پناه حق از دست پخت های شما بیشتر میل کنیم ممنونم